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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]227. 연두 소고기덮밥 레시피 <연두활용요리 6탄>

초간단 맛난 소고기덮밥 레시피 입니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다.
- 소고기를 연두 1숟가락에 버물버물해서 10분간 재워둔다.
- 양파는 채썰어서 계란 2개와 함께 휘휘 섞어주곰,
- 재워둔 고기는 물 200ml에 설탕 1숟가락을 넣고 끓여주기 시작한다.
- 끓이는 도중에 간장 3숟가락, 맛술(미림) 3숟가락, 생강가루 1숟가락, 참기름 1/2숟가락을 넣어 같이 끓이고....
- 이후에 계란이랑 양파푼 것을 고기위에 투척해서 휘휘 저어준다.
- 그럼 요런비주얼로 끓게 되는데...
- 거기에 쪽파 다진거 2숟가락을 넣어 1분간 익혀주면
- 덮밥소스 완성!!!!
- 밥위에 끼얹어서
- 먹으면 됨.

등록일 : 2016-07-17

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