[해외자취Cook.feel通]192. 소세지버섯김칫국 레시피

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]192. 소세지버섯김칫국 레시피

깊은 맛이 있으면서도 어린아이들도 좋아하는 소세지가 들어가서 더 맛있는 소세지버섯김칫국입니다!!!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 건다시마 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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꼬마마로는 냉동실에 떡 한쪽이 남아서 그냥 넣은거지 넣어도 안넣어도 맛에는 지장이 없습니다.

- 물 500ml에 손바닥만한 다시마를 넣고 1시간 정도 우려주곰,
- 뭐 다른데선 다시마 건져라 어쩌라 하지만 그대로 퐐퐐 끓여주다가, 양송이버섯 한줌, 배추김치 한줌, 김치국물 한국자를 넣어준다.

- 요로케 끓고 있을때

- 소세지와 떡은 적당히 썰어서
- 파 2숟가락과 함께 투하!

마지막에 국간장 또는 소금으로 본인입맛에 맞게 간을 맞춰주면~~ 맛난 소세지버섯김칫국 완성!!

: ※ 본인의 기호에 따라 국간장은 가감해주시면 됩니다.

소세지버섯김치국 관련 상품

등록일 : 2016-06-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#김치 #김칫국 #김치요리 #국 #소세지 #버섯 #소세지김칫국 #버섯김칫국 #소세지버섯 #소세지요리 #김치활용 #배추김치

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