오이말이샐러드

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카리스마정민

오이말이샐러드

다이어트의 계절입니다.가볍게먹고 가벼워지자고요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
1/2개 구매
양파
1/3개 구매
어린잎채소
1/2팩 구매
연어
1/2팩 구매

[양념]

천일염(굵은소금)
1T 구매
식초
1T 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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오이를반잘라서 길게썰어줍니다. 거기 소금.식초한수저넣고 5분간절입니다.

그동안 어린잎채소나 루꼴라를 씻어 체에받쳐줍니다.

절인오이는 물로 충분헹군후 짜줍니다.

절인오이에 어린잎채소넣고 양파넣고

연어나 참치를 넣은후

말아줍니다.

오이가 간이되어있어 드레싱이필요없습니다 .

말아서 나란히 접시에담아주면 끝 ㅡ

: 오이는 너무오래절이면 짜요. 살짝절이세요.

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등록일 : 2016-05-24 수정일 : 2016-05-24

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

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#다이어트 #오이 #오이절임 #연어 #어린잎채소

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