오징어볶음,오징어효능,오징어볶음황금레시피 만능간장으로 만들기

오늘은 옆지기 오징어볶음 먹고 싶다는말에 한동안 만들지 못했던 오징어볶음을 만들어보았습니다

만능간장만 있으면 어떠한요리를 할때도 쉽고 간단하게 할수가 있어

다오네 요리를 은근즐기고 있답니다~~ㅎㅎ

제가 예전에 밥도 할줄 몰랐다면 어찌생각하실지 모르지만 예전에

다오네 밥도 못하는 불량주부였답니다~~ㅎㅎ

어찌어찌하다 요리에 재미를 붙여 시간만 나면 요리를하는 전혀다른 예전과에 삶을살고있지요^^

만능간장으로 오징어볶음황그레시피 올려볼께요

시간나시면 따라쟁이 해보셔도 좋을듯해요~~

오징어볶음황금레시피 만능간장으로 만들기 시작합니다~~

오징어볶음,오징어볶음황금레시피 만능간장으로 만들기

싱싱한 오징어를 준비하여 깨끗히 손질하여 끓는물에 살짝 데쳐줄것이랍니다~~

오징어볶음 생오징어로 하셔도 되지만 다오네는 살짝데쳐서 볶음을 만든답니다

야채와 오징어를 같이 볶아주면 오징어가 늦게 익기에 야채들이 너무익어 좀 보기가 그래서요~~ㅎㅎ

살짝데쳐진 오징어를 적당한 크기로 잘라준비 해주세요~

오징어볶음에 양파가 많이들어간것이 맛이 있기에 다오네는 좀 많이 넣고 볶음을한답니다

양파를 적당한 크기로 잘라서 준비해주시구요~

오징어볶음황금레시피 아스파라거스가 들어간답니다~~ㅎㅎ

저온냉장고에 보관을하였더니 약간 얼은듯해요 그치만 사용하시는데는 전혀 무관하답니다

아스파라거스도 적당한 크기로 잘라주시구요

아스파라거스판매

약간은 매콤한것이 좋아 청량고추도 넉넉히 넣어주었어요

청량고추도 적당한 크기로 잘라주시구요~

준비한 모든재료를 넓은 용기에 넣어주세요

볶음을할때 자주 저어주어야하니 좀 큰그릇을사용하세요~~

다오네 만능간장

오디 오가피 아로니아 배등을 발효하여 만든 웰빙만능간장

각종조림 볶음 불고기 갈비등에 사용할수 있습니다~~

만능간장3진간장1컵(소주컵기준)을 넣고 고추장 고추가루를 넣고 잘저어주세요

조금 맵게 드시려면 고추가루3스푼 고추장큰2스푼을 넣고 잘 저어주세요~

준비한 재료에 양념장을 넣고 센불에서 볶아주세요~

다음엔 아스파라거스도 살짝 데쳐서 만들면 좋을듯해요~~

맛있는 오징어볶음 완성이 되었습니다~~

오징어 효능  

-오징어에는 우유의 47배, 소고기의 16배나 되는 고단백질과 타우린이 함유돼 있어 뇌세포 형성에 도움을 주고 혈액순환을 도와주며 피로회복에도 좋다고 합니다.

-어패류와 해조류에 많이 함유돼 있는 타우린이 항산화와 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰 주며 인슐린의 분비를 촉진해 당뇨병을 예방해 준다고 한다. 특히 타우린 성분이 치매예방에 탁월한 효과가 있다.

-뿐만 아니라 오징어에 풍부하게 들어있는 에이코사펜타엔산(EPA) 성분은 심장질환의 예방과 간해독기능을 강화시켜주고 편두통 예방에도 효과적이다. 오징어는 100g 기준으로 87kcal의 고단백 저칼로리 식품이라 다이어트에 도움을 주지만 말린 오징어는 100g당 350kcal가 된다고 하니 다이어트를 하는 사람들은 주의해야 한다.

ㅎㅎ~~국물과 함께 밥비벼 맛있게 아침부터 밥한그릇 뚝딱했네요~~

새벽부터 일어나 일하고 먹는 밥맛 경험해보시지 않으시면 몰라유~~ㅎㅎ

오징어볶음황금레시피 잘 보셨나요~~

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다오네 장아찌원액

다오네발효장아찌원액 끓이지 않고 부어만주면 어떠한 재료든 장아찌완성,간단한밑반찬만들기,요술쟁이 만능간장 요리걱정끝~~블루베리판매

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