Name: 머랭쿠키
Total time: 2 h
Yield: 5 servings
Ingredients: 계란흰자 40g; 설탕 40g; 색소 약간 (생략가능)

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17,742

인피니트♥

머랭쿠키

솜사탕 같이 부드럽게 녹는 머랭쿠키를 만들어 봤어요

5인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

계란흰자
40g 구매
설탕
40g 구매
색소 생략가능
약간 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

계란흰자와 설탕이 필요합니다(꼭 흰설탕을 써야하는건 아니지만 흰설탕을 쓰면 색이 예쁘게 나와요)

계란흰자에 설탕을 두세번 나눠 넣어가며 머랭을 올려주세요

저는 두개로 나눠서 색을 입혀줬는데 흰색으로 해도 예쁠것 같아요

예쁜모양으로 머랭을 짜주시고 100도로 90분 구워주세요

완성입니다

: 머랭을 올릴때는 설탕을 두세번 나눠넣어주세요

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등록일 : 2016-04-30 수정일 : 2016-04-30

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요리 후기 4

eun205 2017-11-05 13:08:49

완전............................................대박이에요! 진~~~~~~짜루 맛있게 먹고있어요. 감사합니다!!

쉐프의 한마디2017-11-19 23:44:38

제가 더 감사하죠~

이혜빈입니다. 2018-07-07 07:57:14

한번 처음 만들어 봤는데 모양도 이뻐요! 감 사 해 요♥♥

변용희~~ 2017-03-06 18:31:54

완전짱 도움됬어욤

쉐프의 한마디2017-11-19 23:43:52

도움되셨다니 감사해요~

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