Name: 주말의 브런치, 양상추 대신 상추로 샐러드 만들어서
Ingredients: 식빵; 딸기쨈; 바나나; 상추; 당근; 건크랜베리; 베이컨; 양송이버섯; 캐슈넛; 아메리카노

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,365

야모

주말의 브런치, 양상추 대신 상추로 샐러드 만들어서

재료Ingredients

[재료]

노하우

아침을 먹으려 냉장고를 열어보니,

이런, 야채가 없다~

당근, 양파... 기본 채소는 있었지만 샐러드로 먹을만한 것이 없었다.

현금 4,800원을 들고 집근처 재래시장으로.

아침바람이 제법 찬 2월.
외투 주머니에 시린 손을 넣고 호주머니 속의 지폐를 손으로 쥐었다.

' 양상추를 사야지. '

양상추를 살 생각으로 도착한 아침 시장.
입구에 있는 사과, 딸기, 방울토마토를 보니 과일도 먹고 싶어졌다.

' 과일도 좀 사가야겠다. '

잘 가는 야채가게에 가니 양상추가 3천원, 상추가 1천원.

잠시 고민을 한다.

아삭한 식감 때문에 양상추가 먹고 싶었지만...
상추로 샐러드도 해먹고 덮밥도 해먹고 쌈도 싸먹으면 되니까~

오늘은 상추를 사는걸로.

그리고 바나나 한송이가 1,500원이니 과일로는 바나나를 사고,

4,800원에서 상추와 바나나 빼면 1,300원 남네??

야채가게를 둘러보니 새송이버섯이 800원.
이것도 사야겠다.

그럼 남는건 500원.
500원짜리 뭐 없나?? 없으면 그냥 가자.

검은 봉지 손가락에 끼우고 집에 다시 돌아와 차린 나의 주말 아침.

딸기쨈을 바르고 바나나를 올린 토스트를달콤하게 먹다가
짭짤하게 베이컨을 먹는다.

좀짜다고 느껴지면
상추를 찢어 만든 샐러드로 입을 개운하게 해준다.

부드러운 식감이 심심하다 싶으면
고소한 캐슈넛을 오독오독.

살 생각 없었는데 싸다고 산 새송이버섯이 오늘의 즐거움.
베이컨 구웠던 기름에구워줬더니 야외에서 먹는 바베큐 맛이었으니.

깔끔한 아메리카노를 홀짝이며 생각한다.

' 맛있어~~ ㅎㅎ '

오늘도 야모, 밥 잘 챙겨먹었습니다.

야모의 메모하는 레시피_주말 아침의 브런치

0. 브런치 구성 = 샐러드 + 토스트 + 베이컨 + 새송이버섯 구이 + 견과류 + 아메리카노

1. 샐러드 = 상추 + 건크랜베리 + 채썬 당근 + 드레싱

2. 토스트 = 식빵 + 딸기쨈 + 바나나

3. 베이컨 = 구운 뒤, 키친타월에 올려 기름기제거

4. 새송이버섯 = 베이컨 구운 팬에 기름을 살짝 닦아낸 뒤, 그 남는 기름에 구움 (간 필요없음)

5. 견과류 = 건크랜베리 + 캐슈넛

photographed & written by yamo
copyright ⓒ 2016. yamo. all rights reserved.

instagram

yamo.t

등록일 : 2016-02-28 수정일 : 2016-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

야모

http://blog.naver.com/yamo1128

#브런치 #주말아침 #간단한끼 #한접시요리 #아침밥 #조식 #베이컨 #토스트

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(32)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(57)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(557)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(39)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(120)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(96)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(48)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

주말의 브런치, 양상추 대신 상추로 샐러드 만들어서

야모의 메모하는 레시피_주말 아침의 브런치

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피