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예쁜성준맘

번데기볶음밥

아이들도 좋아하는 볶음밥 번데기볶음밥입니다. 완전 고단백 볶음밥이라서 고소하니 맛나더라구요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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번데기 볶음밥 재료 알아봅니다~~~번데기통조림 1캔, 양파 반개, 호박 한토막, 당근 한토막, 대파 준비합니다. 대파는 어슷 썰어주시구요. 호박, 양파, 당근은 굵게 다져 줍니다.
번데기도 알맹이만 거칠게 다져줍니다. 국물은 버리지 마시구요.
예열된 후라이팬에 기름 두르고 호박, 양파, 당근, 번데기 넣구요.
먼저 볶아주세요. 야채가 투명해지면
대파를 넣고 살짝 볶아주세요.
밥 1인분 넣으시고 볶아주세요.
밥도 조금 볶다가 번기기 통조림 국물 2스푼, 참기름 반스푼, 카레가루 1스푼 넣고~ 한번 더 볶아주세요. 이때 간을 좀 보시면 좀 싱겁습니다. 소금 조금만 넣으셔서 간 조절 하세요. 그리고 번데기 볶음밥 하실때!!! 번데기는 꼭 거칠게 다져주세요. 그냥 넣으시면 좀 비쥬얼이~
완성된 번데기 볶음밥을 접시에 담고~~ 그 위에 계란후라이 하나 올려줍니다. 고소한 냄새에 코가 행복해지는 이 느낌~

등록일 : 2015-12-01 수정일 : 2015-12-14

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

sns
요리 후기 1

뽜이야 2019-10-07 19:57:14

정말 맛있었어요 ^^ 카레가루와 조합이 끝내줍니다 

댓글 1
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#번데기요리#번데기볶음밥#아이들볶음밥만들기
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