Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,588
상품목록
main thumb
꽃라라

매콤한 매운까르보나라떡볶이만들기/떡볶이레시피♪

다들, 좋아하는 간식이 무엇인가요?
저는 개인적으로 떡볶이를 너무너무 좋아한답니다.
떡볶이는 간단히 먹을 수 있고, 빠르게 만들 수 있고,
딱히 재료가 많이 들어가는것도 아니여서 너무너무 좋아요!
늘 고추장 떡볶이만 해서 먹었는데,
이번에는 새로이 크림, 생크림을 이용하여 까르보나라 떡볶이를 만들어보았어요.
그냥 떡볶이가 아닌 매운!
제가 정말 맛있게 먹어, 소개해 드리려 합니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고춧가루1T, 고추장1T, 맛술3을 넣고 잘 섞어서 소스를 만들어 주세요!
(고추장과 고춧가루만 섞기보다 단맛을 내는 맛술을 넣어 함께 섞어주면 좋아요. 설탕은 따로 넣지 않아요~)
생크립1컵, 우유1컵을 붓고 청양고추 2개를 송송썰어 넣어주세요.
그런 다음 미리 만들어 놓은 양념을 넣어 잘 섞어 매운크림소스를 준비합니다
떡볶이 떡은 씻어서 물기를 빼고, 비엔나도 준비하세요
양파는 채썰고, 브로콜리 1줌도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.
달군팬에 올리브유를 두르고 다진마늘 1T와 채썬 양파를 넣고 중불에서 1~2분간 볶아주세요.
이어서 떡볶이 떡과 햄을 넣고 1분간 달달 볶다가
(다진마늘과 양파가 모두 잘 어울리도록)
만들어 놓은 매운 까르보나라소스를 붓고
서로 잘 섞이도록 불의 세기를 강불로 올려서 바글바글 끓여주세요.
바글바글 끓기 시작 하면 다져논 브로콜리를 넣고 중불로 줄여 주세요.
이때에는 떡이 푹 익을 때까지 3-5분간 끓여주세요.
떡이 말랑하게 익으면 체다슬라이스치즈1장을 넣고 소금과 후춧가루를 뿌려 주면 끝
팁-주의사항
우유를 넣으니 더욱 부드러워요!
청양고추는 매울 수 있으니 생략해도 좋아요!

등록일 : 2015-10-29 수정일 : 2015-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피