백종원 떡볶이

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행운77

백종원 떡볶이

학창시절 즐겨먹었던 추억의 맛 그대~로~! 백종원 떡볶이야말로 진정한 황금레시피!!! 방송 직후 바로 만들어 맛보고는 이후 빨간 떡볶이는 무조건 백종원 레시피로 하고 있어요~ 막상 만들어 놓음 국물이 많다 싶은데도 먹다보면 수저들고 국물까지 떠먹고 있더란~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡
2컵 구매
어묵
1컵 구매

[양념]

물
2컵 구매
설탕
2~3수저 구매
고추장 듬뿍
1수저 구매
간장
2수저 구매
대파
1/2컵 구매
고운 고춧가루
1수저 구매
굵은 고춧가루
1/2수저 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 굵은고춧가루 보관법

조리순서Steps

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저는 어묵도 추가로 준비했어요~ 떡 1컵=어묵 1컵 으로 간주하면 양념이 맞더라고요~ 저는 레시피 상의 분량 2배로 준비했네요~

떡과 물을 넣어 끓인다.

설탕, 고추장을 위의 분량에 맞게 넣는다.

간장과 고춧가루도 넣어 끓인다.

어묵과 대파를 넣어 양념이 고루 배일 때까지 중불에서 졸여준다.

개인적으로 좋아하는 깻잎을 채썰어 올려 완성한다.

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등록일 : 2015-09-16 수정일 : 2015-09-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

sns

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

포토 리뷰 4

요리 후기 7

김미카엘 2016-03-06 14:53:13

애들이 하나도 남김없이 다 먹었어요. 저는 양배추를 듬뿍, 마지막에 피자치즈를 올려서 뚜껑을 덮어 녹아내릴 때 먹었어요.

김굉석 2015-09-17 17:25:26

레시피 덕분에 간편하게 해먹었습니다! 감사합니다😃

^조선영입니다~♡ 2015-10-17 17:36:34

냉장고털어서떡볶이했어요 아이들이좋아하네요ㅋ

thlo**** 2020-02-05 23:35:52

다른방법도 해봤었는데 오늘 정말 맛났어요~

소소재 2021-02-26 17:27:45

쉽게 해서 잘먹었습니다.

Anh 2022-09-23 12:42:31

너무 맛있어요~~~

인애수이 2015-09-18 21:52:28

백종원떡볶이만들어보았어요~~

댓글 3

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