마약옥수수 만들기~ 옥수수의 대변신!!

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니콜씨

마약옥수수 만들기~ 옥수수의 대변신!!

옥수수를 너무나 좋아하는 남표니오 아들램에게 색다른 옥수수 요리를 선보이고 싶었어요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찐 옥수수
3개 구매

[양념]

버터
1큰수저 구매
소금
1작은수저 구매
마요네즈
1큰수저 구매
파마산치즈가루
1/2컵 구매
케이준 파우더
3큰수저 구매
파슬리가루
1작은수저 구매
설탕
1작은수저 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 팬에 버터와 설탕 소금 마요네즈를 넣어 녹여주세요~ 셋을 섞어 발라주어도 되는데 귀찮아서 그냥 팬에녹여 섞어주었답니다. 그위에 삶은 옥수수를 놓아 노릇노릇 돌려가며 구워주세요.

그냥 버터구이를 할땐 마요네즈를 빼고 섞은 소스를 발라서 오븐에 구워야 먹음직스러운 비쥬얼을 얻을 수 있는데 요녀석은 위에 파마산치즈와 케이준파우더 파슬리를 뿌려줄꺼라 그냥 간단히 팬에 구워주었답니다. 노릇노릇 구워지면 접시에 놓아 파마산치즈 케이준 파슬리를 뿌리면 끝!!

처음엔 꼬지를 끼우지않고 위생장갑끼고 먹으려고 했는데
아들램이 꼬지를 끼워달래서 나무젓가락 끝은 연필깎듯이 깎아 끼워주었어요~ 처음부터 끼우실 생각이시라면 파마산 치즈를 뿌리기전 끼우시면 더 편하지요^^

쉽고 간단하게 완성!

: 느끼한게 싫으시다면 마요네즈를 빼주셔도 괜찮답니다.
소금은 너무 많이 뿌리시면 짜질 수 있어요~ 파마산치즈가 짜거든요^^

마약옥수수 관련 상품

등록일 : 2015-08-27 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/nicolezumma

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댓글 1

#마약옥수수 #옥수수 #옥수수요리 #초간단 #맥주안주 #술안주 #아이간식 #간식

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