구운 새우 냉파스타

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각설탕식구들

구운 새우 냉파스타

여름철 별미로 좋은 뜨겁지 않아 가볍게 먹을 수 있는 구운 새우 냉파스타 만들어봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

얇은 파스타
2인분 구매
새우
5마리 구매
두가지색파프리카
구매
마늘
구매

[드레싱]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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새우는 머리와 꼬리 부분 마지막 칸을 남기고 껍질을 벗겨주세요.

파프리카는 가스불에 겉면을 구워주세요. 파프리카는 구우면 단맛이 좋아지고 부드러운 맛이 난답니다.

끓는 물에 소금, 파스타를 넣고 6분 정도 삶아주세요.

달군 팬에 오일을 약간 두르고 새우에 소금, 후추를 뿌려 구운 후 새우를 구운 팬에 마늘 슬라이스를 볶아주세요.

넓은 그릇에 파스타와 마늘, 구운 새우와 파프리카를 담아주세요.

드레싱 재료를 모두 섞어 소스병에 담아주었어요.

준비한 올리브유 드레싱을 먹기 전에 뿌려 고루 섞어주세요.

플레이트에 보기 좋게 담고 바질을 얹어주면 냉파스타 완성이에요~

냉파스타 관련 상품

등록일 : 2015-07-31 수정일 : 2016-01-28

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