감자샐러드

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감자샐러드

한끼 식사로도 좋은 부드러운 감자샐러드

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 작은것
6개 구매
달걀
1개 구매
오이
약간 구매
당근
약간 구매
캔 옥수수
약간 구매

[양념]

소금
2t 구매
후추
약간 구매
마요네즈
약간 구매
설탕
약간 구매
플레인요거트
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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감자는 호일에싼 달걀과 함께 쪄 줍니다

오이, 당근은 채썰어 소금에 살짝 절여두고
옥수수캔은 뜨거운물에 샤워시켜 놓아요
옥수수캔대센 제철 찐 옥수수 사용해도 됩니다

찐감자는 뜨거울때 껍질벗겨 으깨고
쪄진 달걀도 껍질벗겨 흰자는 다져서 함께넣고 노른자는 데코용으로 사용하려 합니다.

볼에 모든재료 넣고 소금, 후추, 플레인요거트, 마요네즈, 설탕넣고 잘 섞어 줍니다.

부드럽고 고소한 감자샐러드가 완성되었습니다.

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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