감자채 피자 만들기

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popo

감자채 피자 만들기

제철감자로 색다른 요리 즐겨보세요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
부침가루
1큰술 구매
계란 흰자
1큰술 구매
소금
구매
후추
약간 구매

[토핑]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 피자치즈 보관법

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감자는 껍질 벗겨 채칼로 얇게 채썰어 주었어요..

물에 헹궈서 전분기를 빼주고 체에 받혀 물기를 완전히 빼줍니다.키친타올에 놓고 꾹 짜주셔도 돼요..

물기 뺀 감자채에 부침가루, 흰자,소금,후추 약간을 넣고 버무려줍니다.
알맞은 오븐용 그릇이나 유산지위에 동그랗게 팬닝해줍니다

위에 스파게티소스를 얹어주고 슬라이스치즈,피자치즈를 얹고 올리브로 올려줍니다.
마지막으로 파슬리 살짝 뿌려주었어요
180도 25분정도 구워줍니다.

: 토핑은 취향껏 올려주시면 더 맛있게 드실 수 있어요..

감자채피자 관련 상품

등록일 : 2015-07-09 수정일 : 2020-10-03

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/slyeon

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