Name: 오징어 실채볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어실채; 참기름; 통깨; 간장 1숟가락; 물엿 1숟가락; 매실 1숟가락

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8,184

봉틀맘

오징어 실채볶음 만들기

만드는 방법도 쉽고 밑반찬으로도 참 좋은 오징어실채볶음입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1숟가락 구매
물엿
1숟가락 구매
매실
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 오징어실채는 엉켜있기 때문에 볶기 전에 풀어주세요. 그리고 센 불에서 하면 금세 타니까 꼭 약한 불에서 하세요.

먼저 기름 두르고 약한 불에서 젓가락 이용해서 살짝만 볶아주세요.

팬의 불을 끄고 양념합니다.

불 켠 다음 약한 불에서 한번 더 볶아주고 불 끄고 마지막으로 참기름 한 방울 둘러주면 고소하고 맛있는 오징어실채볶음이 된답니다.

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등록일 : 2015-03-16 수정일 : 2015-05-14

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레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

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