황금레시피 소세지야채볶음

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황금레시피 소세지야채볶음

아삭하고 고소하게 볶인 채소에 소시지볶음!

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비엔나소시지
24개 구매
기름
3T 구매
당근
1/4개 구매
피망
1/2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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비엔나 소시지는 십자로 칼집을 넣어 준비하구요.
양파, 피망, 당근은 소시지 크기와 비슷하게 썰어준비합니다.

끓는물에 소시지를 한번 데치고~ 달구어진 팬에 기름 두르고 소시지를 볶아내요.

소시지는 따로 접시에 담아두고 채소를 볶는데요.
당근과 양파부터 볶다가 어느정도 숨이 죽으면 피망을 넣고 볶아요.
소금과 후추로 간을 해주고 따로 덜어 놓았던 소시지를 넣은 다음 설탕과 물엿을 넣고 볶아주고요.

스테이크 소스와 케첩, 핫소스를 넣어서 볶아주면 완료!

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2014-09-02 수정일 : 2015-04-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/daonbyul

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 5

은언니50 2015-07-04 13:56:18

전 피망이 읍어서 오이넣어서 볶음했었여 감사합니다~^^

김형진ㅏ 2016-07-20 14:45:42

맛있어요ㅋㅋ 감사합니다

양한마리 2017-06-07 16:25:45

맛있게 잘해먹었어요ㅎㅎ

댓글 1

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