모카 호두 비스코티 / 호두의효능

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카푸치노

모카 호두 비스코티 / 호두의효능

호두가 듬뿍 들어간 빵

초급

재료Ingredients

[재료]

비스코티
27개 구매
밀가루박력분
350g 구매
아몬드가루
70g 구매
버터
100g 구매
설탕
130g 구매
소금
5g 구매
베이킹파우더
3g 구매
계란
2개 구매
로띠커피향
2~3방울 구매
호두분태
50g 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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버터를 크림화시킨후에 설탕,소금을 넣어 섞어주세요달걀을 2~3회 나누어 분리되지 않도록 잘 섞어주세요 로띠커피향을 넣어 섞어주세요 로띠커피향이 없을때에는 시판 커피가루를 따뜻한물에 섞어 넣어주시면 됩니다

호두분태를 넣어 섞어주고 아몬드가루를 넣어 섞어주세요

박력분,베이킹파우더를 체처 섞어주세요~~반죽이 한덩이가 되면 2등분 하신후에 네모지게 모양을 잡아 팬닝해주세요. 2cm두께정도로 해주시면 좋아요~~

오븐 180도 20~25분 구워주신후에 완전히 식혀주세요~~

빵칼로 2cm두께로 썰어주세요

오븐 170~160더 10~15분 구워주세요~~

: 가루류는 미리 체처주세요. 버터,달걀은 미리 실온에 꺼내주세요

호두비스코티 관련 상품

등록일 : 2014-03-25 수정일 : 2016-01-25

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