매콤하게 맛있는 비빔당면

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댕이

매콤하게 맛있는 비빔당면

급 새콤달콤한 쫄면이 생각나는날..

냉동실에 쟁여둔 쫄면도 없고.. 국수는 싫고...

눈에 보이는건 당면...

오홋... 비빔당면 해먹어?

라며 시작한 비빔당면...

예상보다 훨씬 식감도 맛도.. 쫄면 못지 않네요...^^

콩나물도 없고. 다른야채 꺼내기도 너무 귀찮아서

어린잎 올린 비빔당면... 기대이상입니다...^^

어린잎채소를 준비했지만. 당근. 오이 양배추.. 이런걸 꺼냈으면 더 좋았을걸 그랬어요..

닭가슴살을 있어도 좋고 없어도 좋아요..

비빔당면만 먹었다면 얼마 있다 출출했을지 모를일인데..

닭가슴살이 들어가니 든든하고 좋드라구요...^^

당면을 물에 불려놓고 씽크대 정리를 했더니 엄청 불었네요...

당면은 1인분정도 양만 불려서 준비하세요~

양념장 만들기 (1인분 )

다진마늘 0.5 , 고추장 1, 고추가루 2/3 스푼, 간장 1. 식초 1,5 스푼. 설탕 1, 굴소스0.5 , 맛술 1

참기름약간. 통깨듬뿍.

당면은 삶아서 찬물로 헹궈서 준비해주세요~

너무 길면 먹기 힘드니까 가위로 잘라서 준비하세요~

당면과 닭가슴살을 준비하고~

양념장을 넣어서 조물조물...

새콤한 향이 너무너무 좋네요..^^

채소랑 닭가슴살 올려서 이쁘게 한그릇..

새콤달콤한게 어찌나 맛있는지....

쫄면이랑 비교가 안되네요..^^

비빔당면.. 예술!!!

소면도 떨어지고. 쫄면도 없다면.. 당면 강추!!!!

진짜 괜찮은 비빔당면입니다...^^

블로그에 놀러오세요~

http://deng.kodeng.com/

등록일 : 2012-03-30 수정일 : 2012-03-30

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댓글 8

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