Name: 홈메이드 깨찰빵 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깨찰빵 믹스 500g; 달걀 124g; 물 151g; 버터 86g; 양조간장 85g

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예쁜포비

홈메이드 깨찰빵 만들기

쫄깃하고 고소한 깨찰빵입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

깨찰빵 믹스
500g 구매
달걀
124g 구매
물
151g 구매

[양념]

버터
86g 구매
양조간장
85g 구매

노하우

조리순서Steps

깨찰빵프리믹스 제품을 이용했기 때문에 만드는 과정은 참 편합니다. 실온에 둔 버터를 부드럽게 풀어 주세요. 달걀을 넣고 잘 섞어 주세요.

상온의 물과 양조간장을 넣고 잘 섞어 주신 후 깨찰빵 프리믹스 가루를 넣고 잘 섞어 주세요.

반죽이 완성된 상태입니다. 많이 진 상태이기 때문에 성형하실 때에는 덧밀가루를 사용하셔야 모양이 잡힌답니다.

대략 50-60g 정도로 분할하여 오븐 팬에 올려 주세요. 160도로 예열된 오븐에서 약 40-50분 정도 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2010-11-30 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

포토 리뷰 1

요리 후기 3

오구이 2020-10-05 14:34:31

간장양이 너무 많아요~ 1T(테이블스푼 넣으심 되어요). 너무 질어서 저는 물양을 조금 줄였답니다!^^ 맛나요~ 3일정도가지 졸깃거려요~

grbeun 2020-03-27 16:10:31

아이들과 재밌게만들었네요 레시피감사합니다~~^^

이자영 유스티나 2021-02-19 18:07:28

간장 양이 너무 많은것 같아요~~~ 이렇게 만들었더니 깨찰빵이 정말 짜요!!

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