녹차팥아이스크림

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카푸치노

녹차팥아이스크림

녹차향이 솔솔 달콤한 팥이 쏘옥~ 녹차팥아이스크림입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[토핑]

팥배기
약간 구매
초코펜
약간 구매

[양념]

생크림
100g 구매
올리고당 or꿀
1큰술 구매
레몬즙
1작은술 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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녹차가루,플레인요플레,레몬즙,팥배기 준비해주시고 생크림은 휘핑해서 준비해주시구요.

플레인요플레,녹차가루,팥배기,레몬즙 넣고 믹서기에 갈아주세요. (팥배기는 약간 남겨두구요)

생크림에 팥배기,믹서기에 간 재료를 넣고 올리고당이나 꿀을 넣고 섞어주세요.

밀폐용기에 평평하게 담아 냉동실에 넣어 4~5시간 얼려주세요.

얼은 녹차팥아이스크림을 숟가락으로 긁어 평평하게 한다음 다시 얼려 주신후에 1시간후에 다시 숟가락을 긁어 평평하게 한후 얼려주세요 이과정을 4~5번 반복해주세요. 아이스크림 스쿱으로 떠서 담은후에 팥배기랑 초코펜으로 장식해봤어요.

팥아이스크림 관련 상품

등록일 : 2010-07-19 수정일 : 2016-02-05

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