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웃음여왕

달콤한 바나나와 아삭한 야채카레

바나나를 넣고 부드럽고 달콤한 카레입니다.
2인분 30분 이내 아무나
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감자는 전분기를 없애기 위해 물에 잠시 담구어 두었어요.
브로콜리는 끓는물에 소금을 살짝 넣고 데쳐 주세요.
기름을 두르고 야채들을 볶아 줍니다.(브로콜리 제외) 야채들이 거의다 볶아 질때쯤 양송이를 넣고 함께 넣어 볶으세요.
볶은 야채에 물을 붓고 끓여줍니다. 야채들이 익었으면 카레가루를 넣어 함께 잘저어줍니다.
야채를 넣고 끓기 시작하면 브롤콜리를 넣어 주세요. 카레가 거의다 끓어 갈때쯤 마지막에 바나나를 넣고 2~3분정도 끓이면 됩니다.

등록일 : 2010-03-20 수정일 : 2015-08-26

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레시피 작성자About the writer

웃음여왕

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