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행복나무

메추리알 오징어 장조림

청양고추를 넣어 칼칼하니 맛나네요. 그렇다고 애들먹기에 많이 맵지않아요~ 쫄깃한 오징어두 맛나구요. 칼칼한 국물에 비벼묵어도 맛나네요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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미리 삶아서 껍질깐 메추리알에 조림장을 부어 끓인다.
갈색으로 메추리알이 조려지면 오징어를 넣고 끓인다.
오징어가 갈색으로 조려지면 청양고추를 넣고 끓인다.
깨를 넣고 조려주면 완성.

등록일 : 2009-11-13 수정일 : 2015-09-09

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