재 료 소고기 등심 200g.............부추 한줌 양파작은걸로 ½개 ...........홍고추 1개 고기 밑간: 레드와인 1큰술, 소금, 후추(또는 허브맛 솔트) 부추볶음양념 : 마늘 1큰술, 굴소스 3큰술, 설탕 1 ½큰술, 카놀라유(올리브유) 1작은술, 통깨조금

소고기는 키친타올에 올려 핏기를 제거해준뒤 밑간 양념(레드와인, 소금, 후추)을 한뒤 20분정도 재워뒀다가 달궈진 팬에 센불에서 육즙이 빠져나가지 않도록 앞뒤면을 구워준다음 약한불에서 속까지 완전히 익혀주세요 전....냉장고에 있는 아스파라거스도 두줄기 넣어줬는데 생략하셔두 됩니다

부추3~4cm로 썰고 양파도 채썰고 홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한뒤 채썰어 주세요 달궈진 팬에 카놀라유(올리브유) 1작은술을 두른후 마늘1큰술을 넣고 볶다가 굴소스와 설탕을 넣고 섞어준뒤

양파와 홍고추를 넣고 센불에서 빠르게 볶아주세요~~~ 30초정도 볶다가 불끄고 부추를 넣고 통깨 솔솔 뿌리고 마무리~~~ 간단하죠?

먹기 좋게 한입크기로 썰어서 접시에 담았답니다 소고기만 준비되어있다면 간단하면서도 든든하게 한끼 해결 할 수 있는 메뉴인것 같아요~~~

등록일 : 2007-04-30 수정일 : 2007-04-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(12)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(19)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(453)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)