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요리천사

상큼한 청경채 무침

사시사철 시장에 나와 있는 청경채 쌈채소와 함께 쌈으로 먹기도 하고, 중국식 볶음에 넣기도 하고, 항상 장바구니 속에 넣어 오는 청경채로 상큼한 무침을 해 보았어요. 요렇게 무쳐 놓으면 샐러드를 먹는 느낌이기도 하고 밥 반찬으로도 먹을 수 있으니 나름 간단하고 좋아요.
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청경채는 깨끗히 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다.
분량대로 양념장을 만든다.
먹기 전에 양념장에 골고루 무친다. 간장 대신에 액젓을 넣어도 좋을 듯하다. 단백하고 칼칼하고 깔끔한 맛의 청경채 무침 완성~

등록일 : 2008-12-10 수정일 : 2015-09-08

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

승민 2024-07-01 20:13:40

황금레시피!!너무 맛있어요 전 김치에 치대듯이 바른거 보다 무쳐버렸어요ㅎㅎ 

SAGE 2022-01-11 22:56:32

빠르게 조물조물 무쳐서 맛있게 먹었습니다~ 좋은 레시피 감사합니다!!^^ 

빅은 2022-01-19 18:51:25

맛잇게잘먹엇습니다 청경채는 데치지 않고 먹기도하는군요! 

댓글 21
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