Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,125
상품목록
main thumb
내맛대로요리레시피

돼지고기 없이 담백하게 즐기는 콩비지 김치찌개

돼지고기 없이 신 김치와 김치 국물로 맛을 낸 따뜻한 한 그릇
요즘 같은 날씨에 생각나는 콩비지 김치찌개
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비합니다.
물 1.2리터에 멸치 다시팩과 자른 다시마 3조각을 넣어주고, 물이 끓어오르면 다시마는 건져내고 5~6분 더 끓여서 멸치육수를 준비해 주세요.
김치는 잘게 다지듯 썰어주세요.
달궈진 냄비에 참기름 1큰술과 썰어놓은 김치를 넣어 달달 볶아주세요.
볶아진 김치에 끓여놓은 멸치육수와 김치국물을 붓고 한소끔 끓여주세요.
다진 마늘 1큰술과..
멸치액젓 1큰술을 넣고 중불에서 한 번 더 끓여주세요.
김치가 충분히 익어 흐물흐물해지면 콩비지를 넣어주세요.
콩비지가 재료와 어우러지고 걸죽해지면 불을 꺼주세요.
혹시 간이 부족하다 싶으면 소금으로 맞춰주세요.
국그릇이나 뚝배기용기에 담아내고 완성합니다.
팁-주의사항
콩비지 맛과 김치 양념만으로 담백하게 드실 수 있어요.
간간하게 간하여 다이어트식으로도 좋아요.

등록일 : 2020-11-06 수정일 : 2020-11-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 1

기쁨맘 써니 2024-09-03 20:33:09

저는 깔끔하니 맛있다고 느꼈는데요. 남편은 고기가 빠지니까 허전하다고 하네요ㅡㅡㅋ 

댓글 0
파일첨부
당근케이크 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
냉이된장국 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피