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베리츄
뚜껑으로 사용할 것이기 때문에 크기는 1/5 정도가 적당해요.
예쁜 모양의 배꿀찜을 만들고 싶다면 테두리를 두껍게 잡아주세요.
배 자체를 그릇으로 사용할 거라서 너무 얇게 파면 안돼요.
익혔을 때 껍질이 벗겨지면서 배가 터지거든요.
배의 두께는 1.5cm 이상 남겨두고 파주세요.
도라지를 넣는다면 비슷한 크기로 썰어 준비해주시고요.
저는 넣는 고명이 딱 두 가지라서 대추 모양을 두 가지로 내봤어요^^;
등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-10-27
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배상태가 안좋아서 차로 끓여마셨습니다~ 아이들이랑 같이 마셨어요~ 레시피 감사합니다~
이번 감기에 유독 기침이 심해서 신랑도 저도 고생이었는데 배 한 상자 사서 이 레시피로 한개 빼고 다 먹었습니다. 너무 고맙습니다!
저는 전기밥솥 찜기능으로 30분씩 두번쪄줬어요. 계피가 없어서 아쉬웠지만 만족해요!!감사합니다:)
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