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등록일 : 2017-07-17 수정일 : 2019-01-23
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.세상에서 젤루 건강한 집밥~♡ 엄마가해준 그맛 그대루~♡
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전 3키로하면서 간장이랑 설탕 더 추가했는데, 진짜 맛있어요~ 남편이랑 아이들이 진짜 맛있다고 자작한 국물에 밥까지 비벼서 순삭이요^^ 완전 강추요!!!
고기 1.4kg 정도 사서 양념은 2배로 했어요~ 물을 2컵만 넣는데도 많아서 좀 오래 조렸어요 어렵게만 생각했는데 완전 쉽게 했어요~~~ 맛있게 잘먹었습니다~ 감사합니다~
너무 간단하고 맛있었어요~ 고기 500g에 깐 밤 11개, 당근 작은 거 하나 넣고 양념은 그대로 다 넣었는데 짱맛! 페퍼론치노 10개 넣었는데 핫후라이드처럼 맛있게 매운 갈비찜 완성! (양파를 좀 빨리 넣으면 단 양념은 반만 넣어도 되더라구요/ 양파 갈아서 맛술이랑 미리 연육시키면 설탕빼도 달짝찌근 간이 딱이에여)
양념 너무 맛잇어요! 처음하는건데 저도 놀라고 신랑도 놀랐어요~ 너무 맛있어서!! 고기가 2배여서 양념도 2배로 했는데 부족한듯해서 저는 양념을 조금 더 해서 넣었어요!
미니갈비찜 할때마다 저장해두고 따라하는 레시피입니다. 양념에 재워서 냉장고에서 하룻밤 두고 담날 맛있게 요리해먹어요. 페퍼론치노도 넣어서 매콤하게 먹으니 더 맛있어요.
시어머니 생신상차림으로 만들었어요~^^ 청해본 갈비찜인데 맛있게 잘먹었습니당ㅎ 전 시간간의 여유가 있어서 좀 더 익혔더니 고기가 부들부들했어요~
첨해본 갈비찜,, 성공 축하드려요~ 더 쉽고 편한 맛있는 레시피들이 많이있으니 함께 공유하게요~♡
갈비찜 처음 도전이었는데 넘 맛있게 먹었어요!! 싱겁다는 후기가있어서 간장 0.5스푼 더넣었는데 저는 좀 짠느낌ㅎ 그거외엔 레시피 그대로 했어요~ 다음엔 간장이랑 설탕 약간 덜 넣고 해보려고요~~ 좋은 레시피 감사합니다!
고기찜 항상 실패해서 도전 조차 이제 염두 안하는데 이 레시피 보고 다시 하게 됐는데 맛있어요. 남편도 3살 아이도 너무 너무 잘 먹었어요.
올리고당이 부족해서 조금 넣었는대도 달지않고 짜지않고 맛있게 만들어졌습니다 좋은 레시피 많이 올려주세요~♡♡
솜씨가 좋으신거죠~~ 맛있게해서 드셨다니 제가다 좋네요~ 항상 건강하세요~♡
정말 맛있어요. 물까지 다넣고 전날 재웠다가 다음날아침 끓였어요. 뜸들이기전보니 덜졸아서 5분정도 추가로 졸였더니 딱 좋았어요! 다음번에는 올리고당,설탕줄이고 배넣으면 더부드럽고 맛날것 같아요❤ 감사합니다
짱맛있어요. 맨날 양념장 사다가 해먹었는데 진즉 이렇게 해먹을걸 그랬어요. 불조절때문인지 살도 엄청 야들야들해요!!!! 고기양이 두배라 양념장도 두배로 했더니 간도 딱맞고요 맛있게 잘먹었습니다
이거 진짜 맛있어오 ㅜㅜ 두번 만들어먹고 후기 남깁니다 ! 저는 고기 하루정도 재놨다가 해서 먹었어용 ㅎㅎ 두번째 해먹었을때는 실수로 야채도 고기랑 같이 재놨는데 담날 보니까 물이 많이 생겼어서 따로 물은 안넣고 해먹었는데 진짜 존맛입니다 !!!!!
후기가 좋은 이유가 있었네요ㅋㅋ 이젠 돼지갈비찜은 이 레시피로 정착해야겠어요 가족들에게 칭찬 들으니 기분좋네요 덕분에 맛있게 잘 해 먹었어요~~
양념비율이 갈비살말고 목살에 해서 약불에 익혀, 파절이랑 먹어도 맛있었어요^^ 간장은 5숟갈만 넣었고 양파,팽이버섯,당근 넣고요~♡ 고기양념 쟤우기전 생강진액 조금 넣었어요
돼지갈비x2 양념x2 물 2C 넣고하니까 간도 딱 맞고 맛있네요 약불로 한시간정도 더 찌니까 부드럽고 맛나요!! 소중한 레시피 감사합니다❤️
1.8kg 에 양념 3배로 했어요. 조금 달긴하지만 우리집 남자들 엄청 잘 먹었어요. 설탕양만 조금 조절하면 되겠어요~~ 맛있는 레시피 감사합니다.
정말 맛있었어요~♡ 졸이는데 인내가 필요하더라고요ㅎㅎ 페페론치노 2개정도 첨가해서 살짝 매콤하게 먹었습니다. 좋은 레시피 감사해요!!
맛있게해서 드셨다니 제가다 좋네요,, 오늘 하루도 화이팅하시구요 더 좋은 레시피들로 또 뵈요~^^
저는 고기를 990g이어서 그냥 양념 두배로 했는데 간도 달달해서 맛있고 고기는 잡내도 안나고 양념도 잘 배어서 맛있게 잘 먹었어용ㅎㅎ맛있는 레시피 공유 감사합니당~
양념 만들어서 찍어 먹어봤는데...파는것보다 더 맛있었습니다~ 고기를 1.5kg정도해서 양념을 두 배로하고 물도 두배로 넣었는데 한 시간을 조리해도 한강이네요~ㅎ 국물은 맛있고 고기는 좀 더 조려야 할듯 합니다. 다음엔 잘 조절해서 해봐야겠네요 감사합니다~^.^
고기가 2kg인데 기름 떼내니 1.8kg 그래서 3배 양념으로 했구요 설탕2도 3배라서 설탕 6수저를 마스코바도2.생강청2.알룰로스2. 이렇게로 바꿨어요. 당뇨환자라.. 배반개 갈아서 넣었더니 아주 딱 좋게 부드러웠어요. 그리고 페페론치노 한주먹 대충 부셔서 조금 칼칼한 느낌만 나게 먹었더니 더 좋네요. 어른들 드실땐 이것도 좋겠어요. 물이 많아 싱겁지 않을까 걱정했는데 아래 굴소스 넣으신 분이 계셔서 저도 3배 양념에 굴소스 2수저 넣었습니다. 그랬더니 딱 좋네요. 단맛도 적당했구요. 저는 이틀 전에 양념해두고 김냉에 재워둔후 주말아침부터 배터지게 먹었어요. ㅋ 맛난 레시피 감사합니다~^^
최고의 맛입니다. 허겁지겁 먹느라 사진은 못찍었지만 정말 맛나게 만들어 먹었습니다. 아이들이 아빠표 갈비찜 짱이라네욫ㅎㅎ 가족들 입맛상 설탕과 올리고당은 반만 넣었네요. 레시피 감사합니다.
좋은 레시피 감사합니다. 애들이랑 맛있게 저녁먹었어요 ~ 생각보다 정말간단하네요 ^^
식구들과 맛있는저녁 드셨다니 좋네요~ 항상 건강하세요~♡
남편이 바라던 돼지갈비찜을 성공적으로 만들어준 레시피에요. 배 갈아넣어 그런지 싱거워서 간장을 6~7스푼 더 넣고 매매 끊여서 먹었어요. 다음날 아침에 다시 끊여 먹으니 더 맛있어 졌네요.
캐네디언가족들에게이레시피로만들어주웠는데다들너무맛있다고두번씩먹었어요.사실첨만들어본갈비찜이였는데대만족!!가족행사때무조건이걸 만들어야할듯!맛있는레시피감사합니다
갈비찜처음해봤는데, 되게맛있었어요~
맛있게해서 드셨다니 저두 좋네요, 행복한 하루되세요~♡
1Kg했는대 맛있네요 감사합니다^^
우왕~~ 요리가 맛있게 됐다니 저두 기분좋네요~♡
너무 더워서 밥솥에서 했거니 살이 다 흐므러졌어요 ㅋㅋ 그래도 양념은 달콤 짧질 하니 맛있어요 살이 부드럽게되서 4살 딸이이 밥반찬으로 좋았어요
시판양념 섞을까 하다가 믿고 했어요 양념은 진하지 않은데 계속 졸였더니 맛있어요. 양이 2키로쯤되서 졸이는 시간은 1시간 반으로 늘렸고 물 양은 2컵만 했는데도 양념양이 많아서 인지 국물 갈비찜이 됐네요 ㅎ 담엔 1컵만 하고 참기름은 반만 하면 더 맛날 것 같아요 감사요!
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