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김쭈

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

잘익은 김치를 고기와함께 볶아 먹으면 매콤 새콤 달콤한 두루치기가 됩니다. 두부를 곁들여 먹으면 더할나위 없습니다.
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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목살은 적당한 크기로 잘라놓습니다.
고추장,고추가루,간장,마늘,올리고당,맛술,들기름,후추를 넣어줍니다.
양념을 고기에 조물조물 무쳐 냉장고에 재워놓습니다.
후라이팬에 재워놓은 고기를 놓고 잘익은 김치를 곁들여 잘 볶아줍니다. 이때 마지막 간은 소금으로 해줍니다.
그사이 두부를 잘라 전자렌지에서 익히거나 삶아서 적당한 크기로 잘라 들기름을 한스푼 두르고, 깨를 뿌립니다.

전자레인지

고기가 다 익으면 접시에 담아냅니다.
팁-주의사항
1. 마지막 간은 소금으로 해주세요.
2. 김치가 너무 시다면 설탕을 한티스푼 넣어주세요.

등록일 : 2016-08-06 수정일 : 2016-08-06

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요리 후기 56

정리 끝~~^^ 2021-12-28 22:21:04

아들이 낼 또 해달라고 하네요~^^물을 조금넣어서 자박 하게 하니 밥비벼먹고 울신랑 두그릇 먹고 넘 맛있어요 마트가서 고기 또 사옴^^ 

윤새1013 2019-12-15 22:44:15

너~~~~~~~~무 맛있게 잘 먹었어요. 배부른데도 또 먹고 싶어 계속 들어가네용 ㅋㅋ 

요리왕됴댕 2024-07-02 22:26:29

2인 삼겹살 4줄로 요리했어요~ 간장이랑 고추장 한스푼 덜 넣고 했더니 짜지않고 간이 딱 맞았어요 

댓글 15
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