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으뇽2

만두피의 변신! 만두피수제비

수제비반죽 할 필요없이 금방 뚝딱 만들 수 있는 초간단 만두피 수제비입니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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양파, 애호박, 당근, 대파는 먹기좋게 썰어준비하고
육수를 내준다. 나는 항상 육수용 티백으로 이용. 육수가 우러나면 티백을 건져낸 다음
양파, 당근, 호박, 다진마늘0.5수저를 넣고 끓여준다.
바글바글 끓어오르면
만두피는 먹기좋게 잘라서
달라붙지 않게 떼어 넣어준다.
마지막으로 계란1개를 풀어준 다음
대파넣고
국간장 2수저 넣은뒤, 후추톡톡 뿌려준다. 나머지간은 소금으로 맞춘다. 그리고 바글바글 끓여주면 끝.

등록일 : 2015-08-20 수정일 : 2015-08-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

간편요리주의자 2017-06-07 17:20:37

그냥 수제비 만들때보다 쉽고 빠르게 만들 수 있어서 좋은것 같네요!! 덕분에 맛있는 수제비 쉽게 만들어 먹었어요~ 

해피미씨 2018-04-29 16:02:56

정말 간단히 잘 만들어 먹었답니다 감자도 넣었는데 좋았어요^^ 

Adélaïde Lucena Kim 2023-09-07 21:36:49

만두피 남았을 때 꼬~옥 해보세요~! 맛나용 

댓글 4
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