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뚜루

간단 삼계탕 끓이는 법 / 아기 닭죽 레시피 / 닭백숙

속 뜨끈하게 먹기 좋은 보양식 삼계탕입니다. 삼계탕은 약재 넣고 한시간 정도 푸욱 삶아주면 끝이라 정말 쉽게 건강한 한끼를 챙길 수 있다는 게 장점이죠! 소금으로 간 맞추고 후추, 통깨 솔솔 뿌린 고소한 찹쌀죽과 함께 맛있는 보양식 꼭꼭 챙겨드세요!
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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찹쌀 500g을 2시간 불린 후 삼베주머니에 넣어주세요.

삼베주머니

마늘 10알, 건대추 6알, 백숙용 약재 한 봉 준비합니다.
닭을 두마리 준비해 손질부터 해주세요. 날개 끝, 꽁지 부분을 잘라주고, 꽁지부분에 붙은 지방덩어리들을 깔끔하게 제거 후 깨끗하게 씻어주세요.

도마 , 조리용가위

닭고기손질법

냄비에 물 3L를 넣고 닭 2마리, 약재, 준비한 재료들을 모두 넣고 1시간 푹 삶아주면 완성입니다.

냄비

등록일 : 2025-04-24 수정일 : 2025-04-24

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레시피 작성자About the writer
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