간단하면서 맛있는 후레쉬쌈닭 레시피/닭고기 요리

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간단하면서 맛있는 후레쉬쌈닭 레시피/닭고기 요리

후레쉬쌈닭은 입맛 없을 때 먹어도 좋은 요리일 것 같아요 닭다리살을 노릇노릇 구워 야채를 곁들여 먹으면 상큼하고 정말 맛있어요~ 레시피는 간단한데 요리 느낌난답니다

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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후레쉬쌈닭에 필요한 야채를 손질해줍니다

파프리카2개,오이1/2,당근1/4,무순을 준비하였습니다 다른 야채를 추가하셔도 상관없습니다~^^

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

파프리카,오이,당근을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 야채를 0.5cm굵기,6cm길이로 잘라주었습니다 무순도 씻어서 준비해놓습니다 접시에 야채를 보기 좋게 셋팅해줍니다

닭다리정육600g을 씻어준 후 물기를 제거합니다

닭다리살에 간장3T,올리고당1T,다진마늘0.5T,통후추조금,소금조금을 넣고 양념해줍니다

팬에 기름을 두르고 닭다리살을 노릇하게 구워줍니다

프라이팬 , 요리집게

양념이 된 닭다리살은 쉽게 탈 수 있기 때문에 불조절을 잘해야 합니다

닭다리살이 잘 익도록 뚜껑을 덮고 구워줍니다

구운 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

도마 , 조리용나이프

그릇에 구운 닭다리살을 셋팅해줍니다 겨자,칠리소스도 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다

준비해둔 야채도 함께 플레이팅 해주면 후레쉬쌈닭 완성입니다~~

무쌈에 야채,닭다리살을 싸서 먹으면 정말로 상큼하고 계속 먹게 된답니다

입맛 없을 때 후레쉬쌈닭을 겨자나 칠리소스에 콕 찍어드시는거 강추합니다

: 닭다리살을 구울 때 타지 않으면서 잘 익도록 불조절에 신경써야 합니다

후레쉬쌈닭 관련 상품

등록일 : 2025-04-22 수정일 : 2025-04-22

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#후레쉬쌈닭 #쌈닭 #닭다리살 #닭고기 #야채쌈 #다이어트 #초간단 #메인요리 #손님접대요리 #후레쉬쌈닭레시피

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