Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

40
상품목록
main thumb
쿡따라

집반찬 간단 반찬레시피 봄철음식 부추요리 토마토 부추겉절이

불 사용없이 후다닥 무치기만 하면 완성되는 간단반찬 토마토부추겉절이입니다^^* 아삭하고 새콤한 방울토마토가 부추겉절이 맛을 업시켜 주더라구요~
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
부추는 물에 서너번 헹궈 깨끗이 씻은 후 물기 빼고 이등분해 썰어 주세요~

볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프 , 트레이

부추 손질법

방울토마토는 이등분해 썰고 양파는 채 썰어 주세요~

양파 매운기 빼고 싶으면 물에 잠깐 담갔다 건져 물기 빼 주면 되는데
요즘 햇양파는 매운맛 보다 단맛이 더 강해 바로 사용했어요~

방울토마토 손질법

진간장 1.5스푼, 멸치액젓 0.5스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 올리고당 1스푼, 사과식초 1.5스푼,
매실청 1.5스푼, 참기름 0.5스푼, 깨소금 0.5스푼을 넣고 골고루 저어 섞어 주면 겉절이 양념장 완성!

소스볼 , 계량스푼

재료양이나 취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주시구요!

볼에 양파, 방울토마토, 부추를 담아 주세요~
만들어 둔 겉절이 양념장을 모두 부어 주세요~
부추 숨이 죽지 않도록 손에 힘 빼고 살살 버무려 무쳐 주며 토마토 부추겉절이 완성!

등록일 : 2025-04-18 수정일 : 2025-04-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#부추겉절이#토마토부추겉절이#부추요리#토마토요리#방울토마토요리#간단반찬#반찬#쉬운반찬#겉절이#간단밑반찬
오징어채무침 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
김치말이국수 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
쌈장 맛보장 레시피
더보기
마늘장아찌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.