손이가요 손이가 오이무침

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랑이쿡

손이가요 손이가 오이무침

오이는 90%이상 수분으로 구성되어 있는 채소로, 시원한 맛과 아삭한 식감이 좋은 채소인데요~ 풍부한 수분이 갈증 해소를 돕고 체내 노폐물을 배출해 준다고 합니다 몸도, 피부에도 좋은 오이! 맛있게 무쳐봤어요 ^^

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이를 흐르는 물에 씻어주고 굵은 소금을 이용해 문질러서 가시를 제거해 줍니다

오이손질법

오이를 먹기 좋은 크기로 어슷 썰기 해주세요

도마 , 조리용나이프

볼에 오이를 담아 맛 소금, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 설탕, 후춧가루를 넣어 주세요

맛 소금은 간을 보며 양 조절 해주세요

오이에 양념이 베이게 잘 버무려주면 완성입니다!

오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-12 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

와우a 2025-04-13 20:05:36

랑이쿡님 처음 오이무침해봤는데 맛있게 잘 먹었습니다^^

댓글 0

#가시오이 #오이무침 #오이양념무침 #오이밑반찬 #밑반찬만들기 #피부에좋은오이반찬 #오이반찬 #오이양념반찬 #가시오이반찬 #가시오이무침

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