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집밥먹는깡주부

탱글탱글 상큼 폭발 ! 귤 젤리 만드는법

우연히 sns에서 보고 그 상큼한 비쥬얼에 반해서 따라 만들어 보게 된 귤 젤리예요 ​ ​ 사실 아이들이 젤리를 워낙 좋아해서 이건 만들면 무조건 인기폭발이겠다 싶었거든요 아이들에게 점수도 좀 따볼 겸 만들었네유 ㅎㅎ ​ ​ 마침 집에 놀러온 아이 친구들이 신기해해서 맛보라고 내어줬더니 여기저기서 엄지척~~ 날려주네요 역시 아이들에겐 젤리만한 간식이 없나봅니다
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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귤은 껍질을 벗겨서 준비합니다
나무젓가락에 귤을 하나씩 꽂아주세요

나무젓가락

크기보다 조금 더 넉넉한 사이즈의 컵을 준비한 후 거꾸로 담아주세요

우선 냄비에 우유 한컵(180ml) 부어주세요

냄비

설탕 2.5숟가락도 넣어주세요

*3숟가락 넣으니 아이가 너무 달다고 해서 양을 줄였어요. 기호에 맞게 설탕양은 조절해주세요

한천가루도 1숟가락 넣어주세요
중불을 유지하면서 계속해서 저어가면서 끓여줬어요

숟가락

보글보글 끓어오르면 불을 끄고 한김 식혀주세요.오래 식히면 윗부분에 막이 생겨서 1~2분 정도만 식혀줬어요
귤을 꽂아둔 컵에 조금씩 부어주세요 랩을 덮어 냉장고에 넣고 40분 뒤에 꺼냈어요
컵을 거꾸로 엎어 살며시 귤젤리를 꺼내주세요

도마 , 조리용나이프

이제 적당한 두께로 썰어주기만 하면 완성~
팁-주의사항
*기호에 맞게 설탕양은 조절해주세요

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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