초간단 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 만들기

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집밥먹는깡주부

초간단 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 만들기

간단하고 맛있는 샐러드 생각날 때 후다닥 준비하기 좋은 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 레시피 들고왔어요 언젠가 sns 에서 보고 따라 만들어 먹어봤는데 너무 맛있어서 샤인머스켓 생길때마다 만들어 먹곤 한답니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

샤인머스켓
적당량 구매
루꼴라
약간 구매
부라타치즈
1팩 구매
소금 생략
1꼬집 구매
올리브유
2숟가락 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

볼
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채반
구매
도마
구매
조리용나이프
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샐러드접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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인머스켓은 알맹이가 촘촘하게 붙어 있어서 안쪽까지 깨끗하게 세척하기가 어렵죠

줄기 중간 부분을 가위로 잘라서 2~3등분으로 나눠준 후 씻어주는것이 좋아요

샤인머스켓이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고 식초 2숟가락 넣고 5분 정도 담궈두었어요

*야채나 채소를 씻을 때 이렇게 물에 잠시 담궈두는 과정을 거치면 잔류농약 제거에 효과가 좋다고해요

체반에 담아 흐르는물에 여러번 헹궈준 후 물기를 빼주세요

샤인머스켓을 먹기좋게 반으로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

마침 루꼴라가 좀 남아있어서 함께 곁들였어요. 접시에 루꼴라를 약간 올려준 후

샐러드접시

부라타치즈를 집게로 잡아 접시 중앙에 올려주세요

반으로 잘라둔 샤인머스켓을 부라타 치즈 주변으로 듬뿍 올려줍니다

부라타 치즈 위에 후추를 톡톡 뿌려주고

올리브유도 2숟가락 정도 치즈와 샤인머스켓 위로 골고루 뿌려주면 초간단 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 완성이예요

*소금은 생략했는데 1꼬집 정도 넣어주면 단맛을 올려주고 감칠맛을 더해줘요

: *소금은 생략했는데 1꼬집 정도 넣어주면 단맛을 올려주고 감칠맛을 더해줘요

샤인머스켓부라타치즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

집밥먹는깡주부

https://blog.naver.com/lovingyou002

sns

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#샤인머스켓샐러드 #부라타치즈샐러드 #루꼴라샐러드 #간단샐러드

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