간장 굴소스 햄야채볶음밥 만들기

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간장 굴소스 햄야채볶음밥 만들기

간장과 굴소스로 감칠맛 up 하고 햄 듬뿍 넣어 맛이 없을 수 없는~ 햄야채볶음밥 만드는 법입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

흰쌀밥
3공기 구매
김밥햄
10줄 구매
양파
2/3개 구매
당근
1/3개 구매
다진쪽파
4T 구매
파프리카 자투리
약간 구매

[양념]

진간장
2T 구매
굴소스
1T 구매
맛소금
약간 구매
깨
3t 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
스푼
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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당근은 잘게 나머지 재료는 적당히 식감 있게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

김밥용 햄 한 줄씩 잘라 쫑쫑 썰어주세요. 집에 김밥햄이 남아돌아서 밥 양에 비해 햄이 좀 많습니다~!

불은 중강 불로 켜주시고 식용유 3T~4T 둘러 팬을 달궈주세요.

쫑쫑 썬 쪽파 혹은 다진 대파 숟가락으로 4T 가득 넣어 볶아줍니다.

쪽파손질법

파기름 향이 솔솔 올라오면 다져둔 당근 먼저 넣고 1분간 달달 볶아 당근을 익혀주세요.

나머지 재료 햄과 양파, 파프리카 넣고 빠르게 한번 볶아줍니다.

볶은 재료를 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 진간장 2T 넣고 보글보글 끓여서 재료와 섞어주세요.

밥 3공기 가득 넣고 굴소스 1T 넣어 볶아줍니다. 부족한 간은 맛소금으로 간맞춰주세요.

마지막으로 깨 3t 뿌려 섞어주면 완성입니다. 기호에 맞게 후추 뿌려 섞어주셔도 맛있어요~

: 야채는 쪽파 혹은 대파, 그리고 양파 두 가지만 있어도 충분하고 이외에 당근, 파프리카, 브로콜리, 애호박, 감자 등등 냉장고에 있는 야채 추가로 다져 넣어주면 색감도 이쁘고 영양에도 더욱 좋아요.

햄야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-06 수정일 : 2025-04-08

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레시피 작성자About the writer

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#볶음밥 #햄 #야채 #김밥햄 #냉털 #초간단 #햄볶음밥 #야채볶음밥 #햄야채볶음밥 #굴소스

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