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승승맘h2

오리고기 덮밥 레시피/오리고기 요리

매콤한 한그릇 요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
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▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯과 당근, 양파는 네모지게 썰어줍니다.

표고버섯 3개, 당근 1/2개, 양파 1/2개

도마 , 조리용나이프

표고버섯손질법

달군 팬에 오리고기를 구워줍니다.

오리고기 200g

궁중팬 , 조리용스푼

오리고기가 반쯤 익으면 양파, 당근, 표고버섯을 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개, 당근 1/2개, 표고버섯 3개

채소가 반쯤 익으면 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.

대파 1/2대

채소가 익으면 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 청주, 간장, 참기름, 올리고당, 고추장을 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 2큰술, 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 2큰술

따뜻한 밥 위에 오리고기볶음을 올려줍니다.

밥 1공기

접시

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-07

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#오리고기요리#오리고기덮밥#오리고기덮밥레시피#덮밥#오리고기볶음#오리고기볶음레시피
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