두부샐러드

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희정집밥

두부샐러드

요즘 건강을 위해 저염저당 식단이 챌린지처럼 번지고 있는터라 관심이 많아져 두부샐러드를 만들었어요. 두부라 포만감도 있어 다이어트식 뿐만 아니라 건강식으로도 좋을것 같아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
양상추
100g 구매
어린잎채소
20g 구매
조미김
5장 구매

[양념]

간장
1/2T 구매
식초
1/2T 구매
알룰로스
1/2T 구매
소금
조금 구매
참기름
1T 구매
깨소금
1/2T 구매
후추
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 조미김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 끓는물에 2분 데쳐 식혀서 깍둑썰기 해요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

간장, 식초, 알룰로스, 소금, 후추, 참기름, 깨소금 섞어 소스 만들어요.

계량컵 , 계량스푼

접시에 양상추 담아요.

양상추 손질법

양상추 깔고 어린잎채소도 담아요.

깍둑썬 두부도 담아요.

두부위에 조미김 부셔 올려요.

만들어둔 소스 뿌려요.

: 저염저당식이라 소스 양념에 간을 약하게 했어요.

두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-04

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#두부 #양상추 #두부샐러드 #두부요리레시피 #다이어트요리 #건강한한끼 #간단한한끼 #저염저당요리 #저염저당식단

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