Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

58
상품목록
main thumb
서리Yaam

시래기국 끓이는법 들깨 무청시래기국 구수한 시래기 된장국

시래기국 끓이는법 들깨 무청시래기국 구수한 시래기 된장국
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삶아진 시래기를 사용할거에요 물에 여러번 씻어주고 겉껍질을 벗겨주면 부드럽게 먹을 수 있는데 저는 그냥 바로 사용할게요

믹싱볼

시래기 손질법

물기를 꾸욱 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

시래기는 미리 밑간을 해두어요 된장 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진마늘 1숟가락 넣어주세요 (밥숟가락 계량)

믹싱볼 , 숟가락

조물조물 양념을 잘 무쳐주세요 시래기에 양념이 배어들수있게 10~15분이상 그대로 둘게요
냄비에 아까 무쳐놓은 시래기 넣고 미리 우려놓은 육수 2L 넣어줬어요 육수없이 물 넣으시면 코인육수 2알정도 같이 넣어주세요

냄비

중강불에서 10분정도 끓이다가 참치액 2숟가락, 들깨가루 5숟가락 넣고 중불에서 푹 끓여줄게요 참치액 대신 국간장, 소금으로 간을 맞추셔도 좋아요
끓이면서 올라오는 거품은 걷어주면 조금 더 깔끔한 국물이 완성되어요 대파 넣고 약불에서 10분정도 끓여주세요
마지막에 홍고추 넣고 조금 더 끓이면 시래기국 끓이는법 완성이에요
들깨 무청시래기국

국자 , 국그릇

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-04-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

댓글 0
파일첨부
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
두부짜글이 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
목살스테이크 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
고구마맛탕 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피