가지 불고기 솥밥

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soonoktable

가지 불고기 솥밥

가지와 불고기로 솥밥했어요 계란노른자와 가지가 부드러워 슥슥 비비면 정말 맛있어요 맛과 건강을 함께 챙겨 보아요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
가지
1개 구매
계란
2개 구매
다진파
1줌 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매
고추가루
1작은술 구매

조리도구

볼
구매
위생장갑
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
냄비
구매
밥주걱
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 가지 손질법

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▶ 대파 손질법

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솥밥을 하기위해 쌀을 불려요

쌀을 불리는 사이 불고기를 재어놔요

볼 , 위생장갑

양념장을 만들어요

소스볼 , 스푼

밥을 하는사이에 불고기를 살짝 볶아요

프라이팬 , 요리스푼

뜸이 들기 전에 불고기를 가장 자리에 둘러요

먹기좋게 자른 가지를 양념장에 살짝 버무린뒤 가운데에 수북히 올린뒤 뚜껑을 닫고 뜸을 충분히 들여요

가지 손질법

그릇에 옮긴뒤 계란노른자를 양념장을 넣어 맛있게 비벼드세요

밥주걱 , 완성그릇

: 가지는 순이 죽으면 양이 적어지니까 많이 넣어요

가지불고기솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-26

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레시피 작성자About the writer

수녹테이블/나를위한식사/클린테이블/건강식 다이어트식단/유지어터식단/두달만에6키로감량

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#가지불고기솥밥 #가지요리 #솥밥

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