돌돌말아 만드는 맛살깻잎전

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올테언니

돌돌말아 만드는 맛살깻잎전

돌돌말아 부치는 맛살깻잎전~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

맛살
4개 구매
깻잎
12장 구매
계란
2알 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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맛살을 얇게 찢어줍니다.

포크를 이용해서 살살 찢어줘도 좋아요.

깻잎은 얇게 썰어요.

도마 , 조리용나이프 ,

달걀과 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어요.

포크를 이용해서 수저 위에 올려 돌돌 말아주면 모양 잡기가 쉬워요.

기름을 두른 팬에 노릇하게 구워요.

마요네즈와 스리라차소스를 1:1로 섞어서 만든 소스와 곁들이면 더 맛있어요.

: 포크로 스파게티 말듯이 돌돌 말아주면 모양이 예쁘게 나와요. 소스는 마요네즈와 스리라차를 1:1로 만들어 주었습니다.

맛살깻잎전 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-24

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레시피 작성자About the writer

주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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