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아침으로 식사대용으로 그만인
건강식 양배추볶음입니다.
새우도 넣어 새우양배추볶음
맛나게 휘리릭 만들어보아요~
양배추볶음
아삭아삭 식감이 좋은 양배추새우볶음
양배추새우볶음 만드는법 레시피
작은 양배추 1/4포기, 냉동새우 6마리
양파,당근,대파, 청양고추,홍고추
표고버섯, 다진마늘 1t
맛집간장1t,소금,후추 조금
참기름 1t
양배추
작은 양배추
양배추영양
비타민U가 많아 십이지장,위궤양에 좋다
글루코시놀레이트 항암성분이 있다
카로티노이드 성분은 노화억제,성인병 예방에 좋다
눈에 좋은 루테인이 많다
비타민C,K,칼륨이 많다
식감 있게 너무 가늘지 않게 썰고~
물에 씻어 물기를 빼주고
집에 있는 채소
양파,당근, 대파,청양고추,홍고추
표고버섯도 있어서 한개~
표고버섯 ,양파 채썰고
당근은 더 가늘게 채썰고
대파는 반 갈라 채썰고
청양고추,홍고추 채썰고
다진마늘은 조금만~
냉동새우
소금, 식초 탄물에서 해동
반 포떠서
검은 내장은 띠어내고
양배추볶음 볶기
팬에 기름 두르고
파,마늘 넣고 달달~
표고버섯,양파,당근 넣고
새우도 넣고 볶고~
양배추 넣고 달달~
간은 맛국간장 조금넣고
참치액 넣어도 됩니다.
통후추, 소금 갈아서 넣었어요~
마지막에 참기름 으로 마무리~
양배추는 너무 볶지않아야
식감도 살고
영양분도 빠지지않는답니다.
한접시 듬뿍~
양배추새우볶음
역시~ 새우가 감칠맛의 킥!
양배추는 아삭아삭~
간도 잘 배여있고
표고의 식감
양파,파의 향
청양고추의 매콤함이 굿!
아주 자극적이지 않아
매일 해먹어도 질리지 않는 맛~
밥이 없어도
포만감이 있는 한끼가 됩니다.
물론~ 밥 한술과 함께 해도 좋아요~
밥반찬으로도 굿!
술안주로도 굿!
오늘뭐먹지? 양배추요리
양배추새우볶음 입니다.
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등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-18
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