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계란만 삶으면 끝나는 초간단 에그마요소금빵

오늘은 한끼 식사로 손색 없는 에그마요소금빵을 만들어 봤습니다. 계란만 삶으면 반은 끝나는 초간단 레시피! 고소한 버터 풍미와 쫄깃한 식감이 매력적인 소금빵과 부드러운 에그마요 조합이 예술입니다. 에그마요 잔뜩 만들어 냉장고에 넣어 놓고 샐러드로 먹어도 좋아요.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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계란 10개 잠길 정도로 물을 붓고,

냄비

굵은소금 1T

숟가락

식초1T를 넣고 15분간 삶는다.(완숙)
약 15분 정도 삶은 후 찬물에 바로 헹궈 식힌다.

※ 바로 헹궈야 매끈하게 계란을 깔 수 있다.

식은 계란을 까고

니트릴장갑

믹싱볼에 계란을 담는다.

믹싱볼

마요네즈 4T, 올리고당 1T,
설탕1T, 후추 취향껏, 소금 2꼬집 넣고
매셔로 으깨준다.

매셔

으깬 계란을 숟가락으로 전체적으로 섞어 준다.
소금빵 가운데를 칼로 가르고
에그마요를 꼭 꼭 채워 넣는다.

※ 소금빵 안쪽 빈 공간까지 채워주세요.

파슬리 가루를 올려 완성.(생략가능)

접시

한끼 식사로도 든든한 초간단 에그마요소금빵 완성!

등록일 : 2025-03-14 수정일 : 2025-03-14

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레시피 작성자About the writer

smallhealing

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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