연근김튀김 연근과 김 두가지 바삭바삭 쫀득 연근 안먹는 아이들도 순삭

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연근김튀김 연근과 김 두가지 바삭바삭 쫀득 연근 안먹는 아이들도 순삭

저번에 만들었봤던 김연근전~! 아이들의 재주문 요청으로 요번에는 큼지막하게 만들어 봤어요~ ^^ 평소 연근 잘 안먹는 아이들도 이렇게만 해주면 순삭입니다 아이들간식, 맥주안주로도 아주 좋습니다 ^^

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근 작은거
1개 구매
김
2.5장 구매
부침가루
4큰술 구매
전분가루
4큰술 구매
찬물
120~140ml 구매
국간장
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

[초간장 재료]

진간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실액
1/2큰술 구매

조리도구

주방필러
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매
밧드
구매
트레이
구매
요리솔
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 김 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

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연근을 껍질을 벗겨 0.3~0.4cm 간격으로 썰어요

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

부침가루 4큰술, 전분가루 4큰술 찬물 120~140ml, 국간장 1작은술 참기름 1작은술 잘 섞어 반죽해요

계량컵 , 계량스푼

손질한 연근에 반죽 절반 부어 잘 섞어요

김은 반잘라 한쪽면에만 반죽을 발라요

트레이 , 요리솔

예열팬에 기름 넉넉히 둘러 반죽바른쪽으로 김 올려 연근 가지런히 올려주세요 (반죽을 조금 발라줘요)

프라이팬 , 뒤집개

앞, 뒤 노릇하게 익혀 초간장에 찍어 맛있게 드세요~

연근튀김 관련 상품

등록일 : 2025-03-03 수정일 : 2025-03-04

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#연근튀김 #연근전 #김연근전 #김연근튀김

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