푸짐한 콩나물 해물찜

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르네오

푸짐한 콩나물 해물찜

좋아하는 해물을 듬뿍 넣은 해물찜이에요 ! 새우, 오징어 등등 다양한 야채와 함께 만들어 보세요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

[전분물]

옥수수전분
3큰술 구매
물
3큰술 구매

조리도구

웍
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도마
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조리용나이프
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요리스푼
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저는 시판 해물 믹스를 사용했는데 각종 다양한 해물을 사용하시면 좋을 것 같아요 해물과 아채를 씻어 준비하고 양념장과 전분물을 만들어 주세요

웍에 콩나물을 맨밑에 깔고 양파, 대파를 올려줍니다

도마 , 조리용나이프 , 웍

양념을 넣어주세요

뚜껑을 덮고 끓여줍니다. 보글보글 끓어오르기 시작하면

양념을 잘 뒤적여 주고 해물을 넣어줍니다. 해물이 익으면 전분물을 넣어 줍니다.

: 저는 칼칼한 맛을 위해 고추가루를 더 추가해 주었어요 기호에 따라 양념은 가감해 주세요~~

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등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-24

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#해물찜 #간단해물찜 #밥반찬 #술안주 #손님초대 #초대요리

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