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나나언니

진미채볶음 진미채무침 오징어채볶음 오징어채무침

반찬가게 1등 반찬 밥도둑 진미채 오징어채무침 오징어채볶음을 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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채반
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주방가위
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내열용기
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진미채 200g을 볼에 준비해줍니다

먹기좋게 잘라서 물에 헹궈줍니다. 불순물들 한번 씻어줄께요

주방가위 , 채반

맛술2스푼을 넣어서 진미채가 부드러워 지게도 하고 진미채의 비린내도 없애줍니다.

랩을 씌워서 위에 구멍을 몇군데 내어주고 전자렌지에 1분 돌려줍니다.

내열용기 , 랩 , 전자레인지

팬에 고추장.고추가루.올리브유.간장 마늘.매실청을 넣고 기포가 올라올때 까지 약한불로 끓여줍니다.

멀티팬 , 숟가락

기포가 올라오면 불을 살짝 끈다음 진미채를 넣고 무쳐주듯이 볶아줍니다.

물엿 1스푼 가량 (한바퀴) 돌려줍니다. 취향에 따라 가감하시면 됩니다.

마지막에 참기름 한바퀴와 통깨로 마무리 합니다.

반찬가게 1등 메뉴 진미채 볶음 오징어채무침완성입니다.

: 진미채에 맛술을 넣고 전자렌지에 1분정도 돌려주시면 진미채도 부드러워지고 잡내도 없어집니다.

진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-18

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#진미채볶음 #진미채무침

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