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이윤정

오늘 국 뭐 끓이지 겨울에는 시락국!! 겨울 무 넣고 시원하게 끓인 시래기국 끓이기

요즘 왜 이렇게 추운 건지 온도가 급격하게 내려갔어요! 그래서인지 따뜻한 된장국이 생각나더라고요~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물2L 기준 육수팩 하나 넣고 육수를 내줄께요

냄비

무를 썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

양파도 썰어주세요
대파도 미리 썰어주세요
시래기를 먹기좋게 잘라주세요!
시래기를 미리 양념을 해두면 더 진한 맛이 나요!

, 숟가락

된장2 들기름2
시래기를 조물조물 무쳐주세요

위생장갑

육수가 끓으면 무,양파 먼저 넣고 시래기를 넣어주세요
참치액으로 간을 맞추시면 됩니다 (간이 부족하면 국간장)
무가 몰캉해질때까지 푸욱 끓여주시다가 마무리로 대파 넣어주세요 (아이와 같이 먹어서 안 넣었지만 칼칼하고싶을땐 땡초하나 추천~)

등록일 : 2025-01-21 수정일 : 2025-01-21

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