매콤한 라조장이 들어간 소고기 시금치볶음 만드는 법

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나봄수니

매콤한 라조장이 들어간 소고기 시금치볶음 만드는 법

시금치 볶음을 할 때 다진 고기를 넣으면 식감도 좋을 것 같고 매콤하게 만들어 주어도 좋을 것 같아서 마조장을 넣고 볶은 레시피를 소개해 드려볼까 합니다. ^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
70g 구매
다짐육
85g 구매
달걀
1개 구매
굴소스
1.5큰술 구매
라조장
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
후추
1큰술 구매
통깨
약간 구매
식용유
구매

조리도구

볼
구매
믹싱볼
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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다진 소고기에 비린내를 날리기 위하여 맛술과 후추를 넣어 섞고 잠시 두세요.

시금치 밑동을 제거하고 깨끗하게 씻어 주세요.

믹싱볼 , 조리용나이프

시금치 손질법

프라이팬에 식용유를 두르고 다진 소고기를 올려 볶아 주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

고기가 익었으면 시금치와 라조장, 굴 소스를 넣어 줍니다.

양념을 넣었으면 약 1분 정도 볶아 주세요.

달걀을 볼에 넣고 적어 달걀물을 만든 후 프라이팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어 줍니다.

만든 스크램블 에그를 넣어 골고루 섞어 주면 돼요.

: 스크램블 에그를 미리 만들었다가 넣어 주셔도 좋습니다. 또한 시금치 70g은 손질한 무게입니다.

소고기시금치볶음 관련 상품

등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-15

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#소고기시금치볶음 #시금치볶음 #쇠고기시금치볶음 #시금치볶음만드는법 #마조장활용요리

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