멍게비빔밥

글과사진(웰니스 나래)

향긋한 부추와 어울리는 요리

멍게비빔밥~!

멍게비빔밥 한 입 먹으면

없던 입 맛도 돌아온다고하죠.

그 정도로 맛있는 멍게비빔밥~!

게다가 칼로리도 낮아서

다이어트하시는 분들께도 추천하는

비빔밥메뉴입니다.

* 재료 *
멍게1봉지 200g
달걀1개
밥 1공기
무순 조금
썰은부추 조금
김가루 1스푼
참기름 1스푼
초고추장 1스푼
깨 1/2스푼

글과사진(웰니스 나래)

재료는 멍게와 밥 그리고

초고추장은 필수이구요.

나머지는 자유롭게 입맛대로

넣으시면 되요.

저는 맛있게 먹기위해

조금 번거롭지만 꽤 많은

재료들로 만들어봤어요.

부추와 무순을 넣어

더 향긋하게 만들어봤고

달걀과 김가루 그리고 참기름으로

고소함을 더했어요.

마지막에 초고추장과 깨까지

솔솔 뿌리면 금상첨화

멍게비빔밥 완성~!!

멍게를 식초에 2번 깨끗이 세척해주세요.

멍게안에 있는 빨간 부분은

꼭 제거를 해주세요.

(제거를 안하면 쓴 맛이나요.)

세척한 멍게에 참기름을 넣어주시구요.

김가루를 올려주시구요.

깨까지 넣어 고루고루 섞어주세요.

멍게에 참기름, 깨, 김가루까지

넣은 상태.

이대로 그냥 드셔도 정말 맛있어요.

^^

계란 반숙도 준비해주시구요.

밥 한공기 이쁜 그릇에 올려주시구요.

무순과 부추도 가지런지 올려주세요.

밥 위에 준비한 멍게를 올려주세요.

계란 반숙도 올려주시는데..

아.뿔.싸.!!!

계란 반숙이 살짝 터져서

옆으로 삐져나갔어요..

ㅠ.ㅠ

흑..뭐 이런날도 있잖아요.

(괜찮아!! 괜찮아!!)

초고추장 올려주세요.

짜잔~~~

없던 입 맛도 돌아오게 만드는

멍게비빔밥 완성이예요.

멍게요리,

맛있는 멍게비빔밥

다이어트에도 좋은

향긋달큰 멍게비빔밥이 완성되었어요.

싹싹 고루고루 비벼볼게요.

보기만해도 군침도는 멍게비빔밥~!

* 레시피 *

1 밥, 멍게, 달걀, 무순, 부추,

참기름, 김가루, 깨, 초고추장을 준비해요.

2 멍게에 김가루, 깨, 참기름으로

양념을 해주세요.

3 밥 위에 양념된 멍게를 올리고

야채들도 올려줘요.

4 계란 반숙과 초고추장을 올려주면

완성입니다.

없던 입 맛도
돌아오게 만드는
멍게요리,
멍게비빔밥 어때요?

글과사진(웰니스 나래)

등록일 : 2025-01-12

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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