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나래노리Narae

멍게요리 멍게비빔밥 맛있고 다이어트에도 좋아요.

향긋한 부추와 어울리는 요리 멍게비빔밥~! 멍게비빔밥 한 입 먹으면 없던 입 맛도 돌아온다고하죠. 그 정도로 맛있는 멍게비빔밥~! 게다가 칼로리도 낮아서 다이어트하시는 분들께도 추천하는 비빔밥메뉴입니다.
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 멍게 손질법멍게 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 무순 손질법무순 손질법
▶ 무순 보관법무순 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
* 재료 * 멍게1봉지 200g 달걀1개 밥 1공기 무순 조금 썰은부추 조금 김가루 1스푼 참기름 1스푼 초고추장 1스푼 깨 1/2스푼

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 접시

멍게를 식초에 2번 깨끗이 세척해주세요. 멍게안에 있는 빨간 부분은 꼭 제거를 해주세요. (제거를 안하면 쓴 맛이나요.)
김가루를 올려주시구요.깨까지 넣어 고루고루 섞어주세요.

스푼

멍게에 참기름, 깨, 김가루까지 넣은 상태. 이대로 그냥 드셔도 정말 맛있어요. ^^
계란 반숙도 준비해주시구요.

프라이팬 , 뒤집개

밥 한공기 이쁜 그릇에 올려주시구요.무순과 부추도 가지런지 올려주세요.

플레이팅접시 , 밥주걱

밥 위에 준비한 멍게를 올려주세요.
계란 반숙도 올려주시는데.. 아.뿔.싸.!!! 계란 반숙이 살짝 터져서 옆으로 삐져나갔어요.. ㅠ.ㅠ 흑..뭐 이런날도 있잖아요. (괜찮아!! 괜찮아!!)
초고추장 올려주세요. 짜잔~~~ 없던 입 맛도 돌아오게 만드는 멍게비빔밥 완성이예요. 멍게요리, 맛있는 멍게비빔밥 다이어트에도 좋은 향긋달큰 멍게비빔밥이 완성되었어요.
싹싹 고루고루 비벼볼게요. 보기만해도 군침도는 멍게비빔밥~!

등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-13

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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