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용주부

부추부침개 레시피

맛있는 부추로 바삭한 부추부침개 만들어요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부침가루와 물은 1:1 튀김가루는 0.5로 잡고 반죽물을 만들어요.

믹싱볼 , 스푼

부추는 적당한 크기로 썰어요.

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

반죽물에 부추를 넣고 잘 섞어요.
프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 반죽물 올리고 넓게 펼치면서 부쳐요.

프라이팬

앞뒤로 바삭하게 부치려면 식용유는 항상 넉넉하게 준비해요.

뒤집개 , 접시

등록일 : 2025-01-01 수정일 : 2025-01-02

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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