등갈비 요리 아웃백 바베큐 폭립 만들기

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다다쏭

등갈비 요리 아웃백 바베큐 폭립 만들기

아웃백 스테이크하우스의 바베큐폭립이에요
너무 쉽고 간단하게 맛있게 만들 수 있어요

2인분 60분 이내 초급

[재료]: 돼지 등갈비 1 kg , 대파 1 개 , 양파 1/2 개 , 월계수 잎 3~4 장 , 통후추 , 다진 마늘 2 스푼 , 설탕 2 스푼 , 돈가스 소스 5 스푼 , 굴 소스 2 스푼 , 간장 2 스푼 , 케첩 3 스푼 , 식초 2 스푼 , 후추 약간

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냄비에 물을 넣고 대파와 양파 월계수잎 통후추를 넣고 끓여주세요

물이 끓으면 등갈비를 넣고 30분간 끓여주세요
등갈비를 꺼내 식힌 후 기름이나
근막 등 지저분한 부분은 가위로 자르고 물기 제거해서 준비해 주세요

폭립 소스를 다 넣고 잘 섞어주세요

콤하게 드시고 싶으시면
고춧가루 살짝 넣으셔도 좋아요

등갈비 앞뒤로 소스의 반만 발라서
에어프라이어 180도 15분 구워주세요

나머지 양념을 한 번 더 발라서
10분 더 구워주세요

: 고기를 삶기 때문에 핏물 제거를 따로 하지 않아도 괜찮아요

등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-20

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건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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#크리스마스 #홈파티 #연말음식 #연말 #돼지등갈비 #바베큐 #바베큐폭립 #아웃백 #아웃백폭립 #파티요리

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